S7. ACTIVIDAD 2 APLICACIÓN DE ENCUESTA Y ANÁLISIS DE RESULTADOS

EDADSEXOEJERCICIO DIETAAMBASNINGUNA
22-32 FEMENINO70905030
22-32 MASCULINO80507020
32-42FEMENINO50606015
32-42MASCULINO60408030
42-52FEMENINO60302050
42-52MASCULINO60305020
52-62FEMENINO50503025
52-62MASCULINO40404082
62-72FEMENINO30202056
62-72MASCULINO40201058
72-82FEMENINO20301535
72-82MASCULINO10301022

Yo realice una encuesta sobre dieta & ejercicio, en diferentes etapas de la vida, me di cuenta que la personas de la 3a edad se cuidan, sin embargo la mayoria dependen de otra persona, ya sea para sus alimentos o para salir hacer cualquier actividad, incluso hasta para solo caminar, y en la edad adulta se cuidan mucho mas, pero es por mera vanidad, a diferencia de las personas mayores, ya que de su sana alimentacion y de lo que se ejerciten dependera tener una vejez sin enfermedades

s7.Actividad 1. Análisis de datos recabados

Reto. «Pamela y sus amigos»

Pamela y sus tres amigos se van a reunir el sábado en la noche para cena, cada uno hará un platillo (Rodríguez, también). Determina el nombre completo de cada uno de los comensales, así como el tipo de comida que preparará (uno de los muchachos irá, cocinará ravioles).  1.        Fernando no llevará estofado. 2.       Como la señorita Barrios está a dieta, le dijo a Vargas que sólo podrá comer el platillo que ella misma preparará. 3.       Tina le pidió a la persona que preparará la ensalada que la hiciera de vegetales crudos porque le encantan. 4.      Diego y Ríos piensan que como la chica que va a cocina el estofado es muy delgada, será la única que podrá disfrutar libremente de todos los platillos. 5.       Rodríguez, que hará el pastel, le preguntó a Fernando y a Tina de qué sabor lo preferían.

Pamela
Tres amigos
Tina
Diego
Fernando

Cuatro platillos
Ensalada
Estofado
Pastel
Ravioles

Cuatro apellidos
Vargas
Ríos
Barrios
Rodríguez

PAMELA BARRIOS LA ENSALADA, FERNANDO RIOS LOS RAVIOLES, TINA VARGAS EL ESTOFADO Y DIEGO RODRIGUEZ EL PASTEL

S6 Actividad 2 Planeación y Aplicación de Entrevista

Buen día mi nombre es Nubia Fonseca Fernández, aspirante a la licenciatura de Nutrición Aplicada en la UnADM, y yo decidí realizar mi entrevista a la encargada del establecimiento Wok & Grill, ubicado en la calle Benjamín Hill en la colonia condesa, un lugar muy concurrido por estudiantes de la preparatoria y universidad La Salle, además cabe resaltar que de los muchos más establecimientos que hay aquí, este en particular tiene una comida sana, ya que es oriental. 1. Cuál es tu nombre? Lizbeth Josefina Puig Soto 2. Qué puesto tienes? Encargada 3. Cuantos años tiene el establecimiento? 8 4. Cuál es el giro? Comida Oriental 5. Quien es la persona que decide donde comprar? Yo 6. Quien es la persona que decide que comprar? Yo, me gusta comprar las cosas personalmente porque soy una persona que cuida mucho la alimentación 7. Quien es la persona que guisa? Yo, me gusta que todo sea sano 8. Porque decidirse por la comida oriental y no mexicana? Pues creo que la comida mexicana es mucha garnacha y la gente oriental tiene una alimentación más sana, pensando en que los jóvenes igual les da lo mismo comer un pan que unas papas y yo que soy madre me gustaría que mis hijos siempre se alimentarán sanamente y si no es en su casa que el lugar donde coman tenga una comida balanceada 9. Cuántos jóvenes al día viene aproximadamente? 150 10. Cuántos hombres y cuántas mujeres? 100 mujeres 50 hombres 11. Quien en tu experiencia cuida más su alimentación? Pues hay de todo pero veo que las mujeres son las cuidadosas 12. Cómo decides como balancear lo que vendes? Pues uso proteína que es la res, pollo y camarón, carbohidratos como pasta y el arroz, vitaminas que es la verdura que llevan nuestros alimentos 13. Veo que en os locales de alrededor venden más frituras, ¿Piensas que es mejor lo que tú vendes para una sana alimentación? Cómo lo mencioné hace un momento, la comida mexicana es mucha grasa y es lo que hay mucho aquí por eso yo me decidí a poner comida oriental Muchas gracias Lizbeth por compartir tu experiencia con nosotros

S6 ACTIVIDAD 1 BITACORA DE INVESTIGACION

Mi bitácora de investigación es relacionada con el consumo de alimentos  de  alumnos de preparatoria y universidad  en establecimientos cercanos al plantel

LUGAR : WOK & GRILL DIRECCION: BENJAMIN HILL 71 COLONIA HIPODROMO CONDESA

LUGAR : UNIVERSIDAD LA SALLE DIRECCION: AV. BENJAMÍN FRANKLIN 45, COLONIA CONDESA

ACTIVIDADES

10:00AM Llego al lugar a esperar la hora del almuerzo de los alumnos.

11:00AM Observo que salen los alumnos de preparatoria a desayunar

11:15AM Los alumnos llegan a los diferentes locales, observo que la mayoría de los puestos venden tortas, tacos, hamburguesas

11:30AM Llego a los diferentes locales y uno me llama la atención se llama Wok & Grill comida oriental, donde elaboran comida sana ya que es en alto contenido de verduras y poca proteína como la pasta

11:40AM Salen los alumnos de Universidad, observo que la mayoría de los alumnos son hombres

11:50AM Me pongo a observar que 1 de cada 10 hombres cuidan su alimentación, y 8 de cada 10 mujeres cuidan su alimentación

Realmente a veces nos ponemos a pensar en lo que venden afuera de las escuelas de nivel básico, y pocas veces vemos lo que hay afuera de los planteles a nivel medio superior t superior, sin pensar que todo lo que nos esforzamos por que nuestros hijos en la infancia tengan una buena alimentación,  al llegar a la adolescencia ese habito lo pierden

13HRS  Me dirijo al Work & Grill para hacer la entrevista con la encargada ya que tienen alimentación sana a bajos precios

S5. Actividad 2. Análisis y abstracción de información

LA EDUCACIÓN A DISTANCIA EN MÉXICO
La historia de la educación a distancia en México ha sido una empresa hasta ahora relegada de los grandes estudios de la educación. La presencia de esta modalidad educativa, no obstante, ha sido relevante para la conformación de grupos laborales y sectores sociales que han participado con gran vigor en el desarrollo de nuestras comunidades, especialmente en las menos favorecidas.
La presencia de algunos elementos de la educación a distancia se expresó, desde el siglo XIX, en ámbitos de la educación ya identificados por sus objetivos de atención a grupos sociales como la enseñanza de adultos, la educación extra escolar, las escuelas nocturnas, la enseñanza mutua, la enseñanza ambulante y la escuela rural, e iban desde la consideración de combinar el estudio con el trabajo, a través de horarios flexibles, hasta la posibilidad de auto-gestionar círculos de estudio en comunidades dispersas y lejanas de los centros urbanos, así como la introducción de figuras de comunicación intermediarias del diálogo pedagógico entre el maestro y los estudiantes.

ANTECEDENTES
Entre los que actualmente estudian, el 44% lo hace en una modalidad mixta, 42% en presencial y sólo 13% en línea. En contraste, el interés de 45% de quienes no están estudiando se centra en la educación en línea y 37% en mixta, con sólo el 18 por ciento en presencial.
Al revisar los resultados se puede ver que, para empezar, la modalidad de estudio 100% en línea es demandada por poco más del 50% de la muestra.

Sergio Carrera, VP de Investigación de la AMIPCI y quien presentó el estudio, explicó que 9 de cada 10 encuestados utilizan Internet para buscar ofertas educativas; de estos, 62% buscan en los sitios de las universidades; 19% en sitios especializados y 15% en redes sociales.
Destacó que 53% buscarían la modalidad en línea y un 38% una modalidad mixta, y que los factores por los cuales cursan una carrera en modalidad 100% en línea son: tiempo/trabajo, flexibilidad, facilidad y disponibilidad.
En este aspecto, es importante considerar que 39% de los internautas afirma que tendría el apoyo de sus empresas en cuanto a tiempo destinado en sus estudios, lo cual motiva aún más su utilización.
Por otra parte, la mayor demanda de educación en línea es para cursar licenciatura, con 56% y las especialidades de mayor incidencia son Administración de Empresas, Ingeniería (Industrial y de Sistemas) y TI/Electrónica.
Además, la flexibilidad de estudio es la ventaja más notable que perciben los internautas encuestados en cuanto a la modalidad en línea (7 de cada 10). Sin embargo, desde su punto de vista, la modalidad presencial aun es más valorada por las empresas al momento de hacer contrataciones.
Otros datos interesantes explican que 3 de cada 10 encuestados continuarían su preparación profesional en línea para incrementar sus conocimientos; el resto de las metas están enfocadas a mejorar sus condiciones en el ámbito laboral y económico.
En cuanto a sus expectativas al buscar oferta educativa, los encuestados destacan la flexibilidad en planes de estudios y horarios (68%); disponibilidad de la plataforma (60%); profesores de calidad (55%); planes de estudios aplicables al mercado laboral (53%), entre otras.